Keto-Protein-Hühnchen-Tacos
Genießen Sie den Geschmack und die Bequemlichkeit eines Tacos, aber in einer ketogenen und proteinreichen Version! Diese Chicken Tacos mit Protein-Wraps eignen sich perfekt für alle, die eine ketogene Diät einhalten oder einfach eine gesunde und leckere Mahlzeit suchen.
Details:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Personen
Zutaten:
- 2 Protein-Wraps
- 200g Hähnchenbrust
- 1 reife Avocado
- 1 frische Chilischote (optional)
- 1 Limette (Saft und Schale)
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- Frischer Koriander (optional)
Verfahren:
- Hähnchenzubereitung: Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Marinieren Sie das Hähnchen in einer Schüssel mit Olivenöl, Limettensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer. Mindestens 10 Minuten ruhen lassen.
- Das Hähnchen zubereiten: Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Zubereitung der Piadinas: Die Proteo-Piadinas in einer Pfanne leicht erhitzen, damit sie geschmeidiger werden.
- So bereiten Sie die Tacos zu: Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und schneiden Sie die rote Zwiebel in dünne Scheiben. Das gegarte Hähnchen auf den Wraps verteilen, Avocado und Zwiebeln dazugeben und mit etwas Limettensaft würzen. Je nach Geschmack gehackte Chilischoten und frischen Koriander hinzufügen.
Nährwerte pro Portion:
- Energie: 325,5 kcal
- Eiweiß: 25,3g
- Kohlenhydrate: 10,4g
- Fett: 18,3g
- Ballaststoffe: 14,9 g
(Hinweis: Die Nährwerte sind eine grobe Schätzung basierend auf den aufgeführten Zutaten und können je nach Portionsgröße und verwendeten spezifischen Produkten variieren.)
Beratung:
- Variationen: Fügen Sie für eine herzhaftere Variante etwas keto-freundlichen geriebenen Käse hinzu oder ersetzen Sie das Hühnchen durch ein anderes Protein Ihrer Wahl.
- Lagerung: Wenn Reste übrig bleiben, lagern Sie die Zutaten getrennt im Kühlschrank und stellen Sie die Tacos erst zusammen, wenn Sie sie essen möchten.
- Kombinationen: Kombinieren Sie Tacos mit einem frischen grünen Salat oder einer Portion gegrilltem Gemüse für eine komplette Mahlzeit.
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